有人說淘寶商城調整這次是變相漲價。
調整絕不是漲價,大家簡單算一下帳就明白了。
有些人一直在強調技術服務年費從往年6000元/年調整至3萬、6萬/年兩檔,並認為這是收費增加多少倍,但是實際上只要每天能達到3000塊錢銷售額這個不高的標準,就能獲得全部技術服務費的返還。根據我們的了解,絕大多數商家基本可以最終免除繳納這部分費用。
其實從一開始,淘寶商城就是一個企業化運營商家的經營場所,只要具備一定的規模和實力的誠信商家都可以在這裡獲得良好的發展,這次規則調整的目的,就是激勵商家提供更多更好的商品,並為消費者提供更好的服務。
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淘寶網10%折扣
2011年10月15日 星期六
2011年7月31日 星期日
昔日軍校校花現月入20萬,三個月打贏五鑽攻堅戰
前言: 有這樣一位美麗的女子,她是軍校本科畢業的校花,擁有花容月貌;她曾是一位優秀的UI設計師,擁有不菲的收入。然而,為了夢想,像很多人一樣,放棄了前程似錦的工作,破釜沉舟式的投入淘寶,以此創業,做為自己今後的事業。創業的道路很艱辛,然後在這個商場如戰場的地方,能不能守住自己內心的誠信,卻是值得讓人深思的問題。而我們這位女主人公,無論前期創業如何艱辛,卻一直堅守著這個道德底線,堅持只賣正品。上天都是公平的,因為這份執著,於是回報她的是三個月五鑽,月營業額20萬的銷售神話。
..............................②開店前期的心歷路程............ .......................
小17:恩,你有這樣一個優越的背景,而且之前的工作也不錯,你是怎麼想開淘寶店了呢?【貴娃娃花子】: 其實在很早的時候我就夢想有自己的一個店,賣自己喜歡的東西,我想很多女孩子都有這個想法。我告訴自己,人生的路,必須自己去把控,沒有別人能替你,路是自己走的。當時也是靠一時的激情,所以就辭職了,但絕對不是一時的衝動,這份激情我一直延續到現在。
小17:那麼你決定辭職開店有沒有遭遇過困難?你是如何克服的?【貴娃娃花子】: 困難是肯定有的,顧慮也很多例如,淘寶千千萬,我怎麼能成功?萬一不成功後面我怎麼辦?主要是家裡的爸爸不是很同意,老闆也不同意辭職,當時我就去做思想工作.當你熱愛一個事業的時候,沒有什麼困難可以阻礙。自己口才還比較好,也是父母開明,最後都同意我的決定。因為剛開始僅僅是自己的一個夢想,但是如果真的到實現還是需要代價。現在看來店舖的生意不錯,剛開始的時候,我每天從早上7點到晚上2點,每天盯著電腦,就怕有黃色的對話框閃出,錯過。其實辛苦也只有自己知道。這就是我的堅持,和我的熱情。
小17:是的,做淘寶,必須要有這樣的熱情和堅持。那麼店舖的定位和產品的選擇上親有沒有過一段迷茫的過程呢,我想這個也是廣大新賣家剛起步會經常遇到的問題,你對此是怎麼抉擇的呢?【貴娃娃花子】:我也迷茫的,迷茫韓國產品那麼多,我該做什麼,一開始想做美代,但是我妹妹沒有時間,她還在上學。後來,我弟弟長有青春痘嘛,我朋友韓國回來的時候帶的送我弟弟的伊思蝸牛,弟弟親自用了以後效果很不錯,我覺得這個產品可靠,然後查閱了相關資料,發現國內專櫃很貴,有利可圖,就開始做了。
...........................③“口碑相傳”是店舖的推廣之利器............ .........
小17:挺不錯的,你很會把握商機!但現在化妝品魚目混珠你是怎麼讓大家相信你的是正品呢?【貴娃娃花子】:我家韓國到北京是走EMS運輸的,我在描述展示裡貼出來了的快遞面單的照片,還可以可以提供單號讓大家到快遞官方網上查這個是韓國寄來的。是獨家提供的哦~這樣比較有信服力。
小17:恩,你有這樣一個優越的背景,而且之前的工作也不錯,你是怎麼想開淘寶店了呢?【貴娃娃花子】: 其實在很早的時候我就夢想有自己的一個店,賣自己喜歡的東西,我想很多女孩子都有這個想法。我告訴自己,人生的路,必須自己去把控,沒有別人能替你,路是自己走的。當時也是靠一時的激情,所以就辭職了,但絕對不是一時的衝動,這份激情我一直延續到現在。
小17:那麼你決定辭職開店有沒有遭遇過困難?你是如何克服的?【貴娃娃花子】: 困難是肯定有的,顧慮也很多例如,淘寶千千萬,我怎麼能成功?萬一不成功後面我怎麼辦?主要是家裡的爸爸不是很同意,老闆也不同意辭職,當時我就去做思想工作.當你熱愛一個事業的時候,沒有什麼困難可以阻礙。自己口才還比較好,也是父母開明,最後都同意我的決定。因為剛開始僅僅是自己的一個夢想,但是如果真的到實現還是需要代價。現在看來店舖的生意不錯,剛開始的時候,我每天從早上7點到晚上2點,每天盯著電腦,就怕有黃色的對話框閃出,錯過。其實辛苦也只有自己知道。這就是我的堅持,和我的熱情。
小17:是的,做淘寶,必須要有這樣的熱情和堅持。那麼店舖的定位和產品的選擇上親有沒有過一段迷茫的過程呢,我想這個也是廣大新賣家剛起步會經常遇到的問題,你對此是怎麼抉擇的呢?【貴娃娃花子】:我也迷茫的,迷茫韓國產品那麼多,我該做什麼,一開始想做美代,但是我妹妹沒有時間,她還在上學。後來,我弟弟長有青春痘嘛,我朋友韓國回來的時候帶的送我弟弟的伊思蝸牛,弟弟親自用了以後效果很不錯,我覺得這個產品可靠,然後查閱了相關資料,發現國內專櫃很貴,有利可圖,就開始做了。
...........................③“口碑相傳”是店舖的推廣之利器............ .........
小17:挺不錯的,你很會把握商機!但現在化妝品魚目混珠你是怎麼讓大家相信你的是正品呢?【貴娃娃花子】:我家韓國到北京是走EMS運輸的,我在描述展示裡貼出來了的快遞面單的照片,還可以可以提供單號讓大家到快遞官方網上查這個是韓國寄來的。是獨家提供的哦~這樣比較有信服力。
小17:面對淘寶的買家你可以在商品頁面提供運單,但是買家或許還另外有疑問比如說韓國進貨就一定不會是假貨麼?【貴娃娃花子】:這個需要溝通的,確實也有這樣的買家,畢竟剛開始我的級別很小,可信度不高。我就先給顧客看進貨的EMS快遞單,和進貨小票。如果這樣買家還不相信,我就這樣說“你可以去皇冠家買,再買我家的,對比下,如果假的你扔了,錢全退”。其實我一般常說的一句話,信則買,畢竟化妝品淘寶魚龍混雜,所以將心比心而論,我只要做好自己的,正品的,只要東西好,顧客就會口碑相傳。
..........................④“物美價廉”是店鋪引流之絕招............. ...........小17:是的,口碑相傳是最好的營銷。我看到你店舖裡有好多個爆款,那接著我想問一下現在淘寶店這麼多,商品這麼多,你是怎麼脫穎而出的呢?【貴娃娃花子】:“價廉物美”這個詞來形容推銷手段是最合適不過了,我沒有任何推廣,實打實的低價格銷售的。都是商品本身的自然搜索點擊。我想商品本身的質量好是王道,再加上低價格,自然流量就上來了,帶來的成交量也會提高。我就是靠這個來打造自己的爆款的。蝸牛霜我剛開始做的時候,淘寶上賣2.5、3元的比比皆是,是小樣的價格,但我賣1.9,蝸牛霜本身就是很好的東西,價廉,買的人就多。另一個可萊絲,也屬於沒有利潤的一款面膜,但是口碑很好。同樣這些爆款能帶來店舖的其他商品的銷售。
小17:親現在一個月有21萬的營業額,那麼利潤有多少呢?【貴娃娃花子】:保守估計是過萬的利潤吧。
小17:但是我們做淘寶店是為了掙錢,如果一味的走低價路線我想利潤不是很高吧,你是怎麼看待這個問題的?【貴娃娃花子】:我前期主要信譽,培養顧客。等有了銷路和自己的固定消費群體,之後還怕什麼,前期投資,我就是準備做潛力股的。
........................⑤:“親和牌銷售”是老顧客維護之秘籍.......................
小17:有沒有遇到顧客,一定讓你送小樣什麼的,賣化妝品這個問題存在比較多。【貴娃娃花子】:有這樣的,不送不高興,送錯了還給差評。我就打電話溝通啊,我說贈品小事情,你買的是物品本身,如果為了贈品不快樂,不值得,將心比心的,都能解決。我的店舖有很多老顧客,還有老顧客介紹的來買,只要要求不是很過分,我都會按他們的要求送東西。買家的購買體驗覺得不錯了,就口碑相傳,給我帶來更多的顧客。
小17:你對回頭客有什麼特殊的待遇沒,讓他們增加購買粘性,這方面你是怎麼做的呢?【貴娃娃花子】:有的,就是籠絡人心。回頭客我不含糊,能送就送。然後對於顧客,我就是採用聊天和很多客人聊。我比較隨性,女人男人天南海北的聊,呵呵。
小17:呵呵~ 不錯,你的營銷手段就是親和營銷對麼?【貴娃娃花子】:對,親和牌,我覺得錢都是小問題。能用比較少的錢多一些老顧客的回頭率,何樂而不為呢?
小17:對於增加老顧客的回頭率你還有別的什麼方法沒?【貴娃娃花子】:上新款。就是在保持原有的同時不斷上貨,群發消息通知顧客,我家的店,老顧客基本天天都會看,有趣的是,我的一個老顧客告訴我,立志將我店裡全部買遍!
小17:恩,看來親在維護老顧客這塊做得很不錯呢。現在看你的店感覺還不是很正規,有點像雜貨舖,那麼你對以後店鋪整改有什麼想法沒?有沒有想過要做更專業的淘寶店呢 ?【貴娃娃花子】:有,我對於皇冠之後的規劃是公司,我先做初步的升級,之後開始實體和公司一起跟上。我的規劃是2年之內開實體,實體和網點相結合,我覺得互補吧。
小17:你對未來還是很有規劃的。那麼在經營網店有沒有遇到不良買家呢?你是如何解決的?【貴娃娃花子】:恩有的,我一共遇到三次不良買家,第一次是妥協,第二次我沒有妥協,他說要給我差評,我說我會按照淘寶規則投訴到底,結果後來我成功了,他系統默認好評了。第三次,是顧客收了兩次貨,後面一次是補寄的,本來說好如果前一次寄到要拒收,結果還是收了。現在目前ems還在幫我追回,如果追不回的話,我的堅持就是那麼訴訟,也要追回,這個ems的失職。如果不追,我就起訴,民事的,非法佔有他人財務,EMS可以做證。遇到這樣的買家,其實我是呼籲更多的人關注下,人的善惡一念之間。
小17:恩是的,其實有的時候淘寶的賣家和買家是可以成為朋友的,只要雙方少一點爾虞我詐,多一些坦誠相待。目前經營了三個月,有如此的成績,我對你表示祝賀! 2011.4月才開的店,你也屬於淘寶新人吧。但你卻創造了平民賣家的銷售神話,你有沒有什麼話想對這些才開始開店,還比較迷茫的淘寶新人說呢?【貴娃娃花子】:首先我覺得一個新手開店的時候不要盲目,找好自己的發展路線。剛開始我也像千千萬萬個淘寶賣虛擬卡的賣家一樣,迷茫,天天等著親戚朋友來充值,可惜很多都沒有支付寶!後來覺得不可以這樣,開始我的化妝品之路!第二,渠道很重要,自己去拿貨,或者批發商什麼的,一定要有很優勢的價格,做好長期吃苦的準備!第三,一個新手的店,必須要有吸引人的東西,例如價格,價格底貨正才是王道!這是我最深切的感受,別弄假冒偽劣的去坑人,摸摸自己的良心做事,這才是長久的生財之道。第四,將心比心的服務,雖然有買家很刁蠻無理,但是一定要很溫柔的去解釋,實在不行就電話,電話溝通一句比你打1000字都管用!人心都是肉長的!第五,頁面設計問題,我不喜歡亂七八糟的,我喜歡一目了然的店面。我覺得這應該是大部分人的選擇!操作簡單,看著清楚的!其實也不是什麼心得,就是我做事的一個標準,供大家參考。
小17:恩,好的,謝謝你百忙中接受采訪,祝你的店鋪越做越好,希望以後有什麼心得能多給淘寶賣家分享哦。也期待你以後能有更輝煌的成績!【貴娃娃花子】:呵呵~好的!
小17採訪後記:採訪完了以後,我很驚嘆,一個從來沒有操作過淘寶的人居然能在三個月內衝到五鑽,這不得不讓我這個老淘寶人佩服了。店主堅持正品銷售,並以信譽為重,提現了軍人的崇高道德素質。不愧是軍校畢業生,骨子裡有一種不屈服的正直勁。正是因為這份堅持,和這份努力,回報給她的是銷售神話。創業的道路上很艱辛,也很寂寞,常常需要自己的左手來溫暖右手。我想獨自戰鬥的你們,只要用心加努力,也一定能夠達到那曾經讓你無法想像的高度!
..........................④“物美價廉”是店鋪引流之絕招............. ...........小17:是的,口碑相傳是最好的營銷。我看到你店舖裡有好多個爆款,那接著我想問一下現在淘寶店這麼多,商品這麼多,你是怎麼脫穎而出的呢?【貴娃娃花子】:“價廉物美”這個詞來形容推銷手段是最合適不過了,我沒有任何推廣,實打實的低價格銷售的。都是商品本身的自然搜索點擊。我想商品本身的質量好是王道,再加上低價格,自然流量就上來了,帶來的成交量也會提高。我就是靠這個來打造自己的爆款的。蝸牛霜我剛開始做的時候,淘寶上賣2.5、3元的比比皆是,是小樣的價格,但我賣1.9,蝸牛霜本身就是很好的東西,價廉,買的人就多。另一個可萊絲,也屬於沒有利潤的一款面膜,但是口碑很好。同樣這些爆款能帶來店舖的其他商品的銷售。
小17:親現在一個月有21萬的營業額,那麼利潤有多少呢?【貴娃娃花子】:保守估計是過萬的利潤吧。
小17:但是我們做淘寶店是為了掙錢,如果一味的走低價路線我想利潤不是很高吧,你是怎麼看待這個問題的?【貴娃娃花子】:我前期主要信譽,培養顧客。等有了銷路和自己的固定消費群體,之後還怕什麼,前期投資,我就是準備做潛力股的。
........................⑤:“親和牌銷售”是老顧客維護之秘籍.......................
小17:有沒有遇到顧客,一定讓你送小樣什麼的,賣化妝品這個問題存在比較多。【貴娃娃花子】:有這樣的,不送不高興,送錯了還給差評。我就打電話溝通啊,我說贈品小事情,你買的是物品本身,如果為了贈品不快樂,不值得,將心比心的,都能解決。我的店舖有很多老顧客,還有老顧客介紹的來買,只要要求不是很過分,我都會按他們的要求送東西。買家的購買體驗覺得不錯了,就口碑相傳,給我帶來更多的顧客。
小17:你對回頭客有什麼特殊的待遇沒,讓他們增加購買粘性,這方面你是怎麼做的呢?【貴娃娃花子】:有的,就是籠絡人心。回頭客我不含糊,能送就送。然後對於顧客,我就是採用聊天和很多客人聊。我比較隨性,女人男人天南海北的聊,呵呵。
小17:呵呵~ 不錯,你的營銷手段就是親和營銷對麼?【貴娃娃花子】:對,親和牌,我覺得錢都是小問題。能用比較少的錢多一些老顧客的回頭率,何樂而不為呢?
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小17:恩是的,其實有的時候淘寶的賣家和買家是可以成為朋友的,只要雙方少一點爾虞我詐,多一些坦誠相待。目前經營了三個月,有如此的成績,我對你表示祝賀! 2011.4月才開的店,你也屬於淘寶新人吧。但你卻創造了平民賣家的銷售神話,你有沒有什麼話想對這些才開始開店,還比較迷茫的淘寶新人說呢?【貴娃娃花子】:首先我覺得一個新手開店的時候不要盲目,找好自己的發展路線。剛開始我也像千千萬萬個淘寶賣虛擬卡的賣家一樣,迷茫,天天等著親戚朋友來充值,可惜很多都沒有支付寶!後來覺得不可以這樣,開始我的化妝品之路!第二,渠道很重要,自己去拿貨,或者批發商什麼的,一定要有很優勢的價格,做好長期吃苦的準備!第三,一個新手的店,必須要有吸引人的東西,例如價格,價格底貨正才是王道!這是我最深切的感受,別弄假冒偽劣的去坑人,摸摸自己的良心做事,這才是長久的生財之道。第四,將心比心的服務,雖然有買家很刁蠻無理,但是一定要很溫柔的去解釋,實在不行就電話,電話溝通一句比你打1000字都管用!人心都是肉長的!第五,頁面設計問題,我不喜歡亂七八糟的,我喜歡一目了然的店面。我覺得這應該是大部分人的選擇!操作簡單,看著清楚的!其實也不是什麼心得,就是我做事的一個標準,供大家參考。
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大踢爆...平過淘點集運+郵差叔叔送埋上門
次次比淘點屈錢...有咩計
放心
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e家有新服務
深圳發香港包裹合併集運EMS快遞服務(住宅免費派送★無附加費)
时效: 通關正常今天發貨明天送達(节假日可能会慢一点)
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價格:首重20元/KG 续重5元/KG 服务费5元/次,超过10.1KG以上都可以免收服务费
有人係淘寶網購左件內衣,贈品竟然是.......
BY:淘寶會員---盛中锐实业有限
幾天前從網上訂了件內衣,收到後一打開盒子姐就震精了!
這個猥瑣笑容的大叔臉是神馬東東?姐不放心的問了下客服。
客服十分溫柔的跟我說:親,那個是贈品哦。
可 贈品也太刺激了,安全套啊!真是安全套啊! !讓單身的姐情何以堪啊? ? ? 你是要刺激姐的單身生活是吧。沒關係,姐就準備掛在包上了。憤怒的小鳥VS猥瑣臉大叔,看看誰比較強大。淘寶贈品我收的多了,安全套還是第一次收啊。 真的是太有創意了。我應該不是唯一一個吧,還有沒有啊? ? ?
幾天前從網上訂了件內衣,收到後一打開盒子姐就震精了!
這個猥瑣笑容的大叔臉是神馬東東?姐不放心的問了下客服。
客服十分溫柔的跟我說:親,那個是贈品哦。
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2011年5月1日 星期日
如何打造皇冠淘寶店(一)
係淘寶開店首先有幾樣事要做....
一)你要返大陸開設銀行戶口...要有網上銀行 用黎收錢同埋身份確認
如何開設大陸銀行戶口請看http://loktao.blogspot.com/2011/04/blog-post.html
二)準備現金有錢入貨
三)想好店鋪名鋪賣咩 好多內地人會同香港賣家購買以下產品
1"化妝品
2:藥品,奶粉[根據國務院規定出口大量免稅品有機會被罰款]
3:星巴克物品
4:無印良品文具
5:BB用品
如何打造皇冠淘寶店(二) 會講解點樣發貨退貨
一)你要返大陸開設銀行戶口...要有網上銀行 用黎收錢同埋身份確認
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二)準備現金有錢入貨
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2011年4月30日 星期六
一年支付寶記錄
本人兼職做淘寶賣家 尊賣一些香港貨
如果大家都想做一個淘寶賣家既話請留意本人blog 會陸續更淘寶賣家資訊
除左做賣家之後我都會幫朋友係淘寶買野 我亦會陸續同大家介紹點樣係淘寶更抵
送上做賣家既收入圖比大家
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除左做賣家之後我都會幫朋友係淘寶買野 我亦會陸續同大家介紹點樣係淘寶更抵
送上做賣家既收入圖比大家
MADE IN CHINA又出事啦
。大家看看就是了, 至于还会不会去购买,就不是我能管的事情了。很可能会有人说我是某某利益集团的人派来抹黑谁的,对不起,我只是凭良心说话!首先一个,大家最不应该去购买的就是野山椒泡椒凤爪!
为什么,容我细细道来!给大家说说泡椒凤爪是怎么产生的!
泡脚凤爪的原材料是鸡爪,这个谁都知道,可是有多少人见过还没有变成凤爪的鸡爪(既原料),相信你们看了之后就会决定不买那东西吃了,重庆所有的泡脚 凤爪的主材鸡爪都是从外地运来的,全部是饲料鸡。而且大部分是非正常死亡的鸡的爪子!可能会有人问为什么我说的这样肯定,因为所有的鸡爪都是冰冻运来的, 而且鸡爪里面还有血水,也就是说,这个爪子不是鸡在被放了血之后宰下来的,我这样说,大家懂了吧,而且大部分鸡爪还伴随得有鸡毛、老皮和鸡粪!没有做过任 何的处理就这样宰下来,说到这里了,大家还会觉得那个爪子不是死鸡瘟鸡病鸡的爪子嘛?!鸡爪运来了,接下来就是解冻和宰割,这个很正常,可能大家都觉 得没什么,如果你是凤爪厂的工人,又恰巧被分在宰割车间的话,你就是叫天天不应叫地地不灵了,为什么?冬天还好,就是一个冷,夏天就可怜了,还要忍受鸡爪 解冻之后的腐臭!)
一堆堆被分割好的鸡爪块就被堆积在一个大池子里,等待着被机器运去煮熟,旁边的工人永远都是戴着口罩的,不是因为爱卫生,而且那个味道确实太恶心了!在机器的运送下,那些被分割好的鸡爪被送到机器里煮制,在高温消毒下,应该没问题了吧?错!到了这个阶段的鸡爪,你是绝对不会吃的,因为没有味道,也 根本不能吃,被熬出来的鸡油就巴在上面,黄黄的,像大便一样,你会吃?
然后就是双氧水冷却消毒(说消毒牵强了点,也就是把爪子上面的污垢冲掉),被送到浸泡车间里浸泡!大家注意了,泡椒凤爪最关键的一步就在这里,浸泡!为什么大家吃的凤爪会有那种又辣又香又脆的感觉,秘密就在这里,在浸泡车间里,工人用双氧水,烧碱和丁酮等加上野山椒浸泡凤爪48个小时之后,就是大 家都爱吃的泡脚凤爪了,那个浸泡药水有多厉害,我这样给你说吧,用来装浸泡液的大的白的塑料桶,都被侵蚀成了屎黄色,走进浸泡车间,那种刺鼻的气味会让你 睁不开眼睛!
人体细胞在酸性条件下会极易产生癌变。
接下来就是包装,不要以为你吃的凤爪上表明的是四月二十四号生产的凤爪,那这个东西就真的是那天生产的,一般来说,按照管理,你吃的可能是四月二十号或者四月十号的产品,至于为什么,我不想解释太多,因为这是食品行业的惯例。
现在来说说我的工作,质检,在凤爪厂工作的时候,凤爪制作的每个阶段我都有抽样检查微生物也就是细菌含量的问题,结果如下,凤爪才被解冻,切碎时,细菌多不可计数!凤爪被煮熟时,细菌超标!凤爪在双氧水冷琳消毒时,合格(因为我抽检的是双氧水,如果双氧水细菌都超标的话,就没意义了)凤爪在桶里浸泡时,细菌超标(在那种极强的酸性条件下,还超标!)制成品凤爪细菌含量,基本超标!
质检员的工作就是——检查,然后伪造结果,做假账(会有内部的追责改进,但是不合格产品依然流向市场),记得把真实的记录下来,为什么,我也说不清楚。大家可能又会问了,为什么质检局检查的结果是合格那?这个很好解释,也不用去猜测厂里给了人家多少钱,其实很简单,送去检查的样品是精挑细选之后的产 物,其生产流程和原料根本和你手上拿的那个东西不是一个档次的!再加上人际关系这个你永远都说不清道不明的东西,自然也就合格了。
厂里检查的项目只有那几项,微生物菌群数量,大肠杆菌数量,至于什么硫砷化物的含量,重金属残留等,对不起,厂里根本就没那个设备,也不会准备有那个设备!可以负责的对大家说一句,绝对超标!)
我是在凤爪厂做了很长一段时间质检员,对其整个的生产流程都很清楚,同时也有朋友在同行业厂家做事情,可以负责的给你说一句,厂长不会让自己的儿子吃他厂里的产品!可能会有朋友问,你只是说了(野山椒)泡椒凤爪,那其他的产品那,像什么炒泡椒凤爪什么的,这样给您说吧!炒泡椒凤爪在所有的凤爪厂都是特色,因为那个泡椒的炒制过程是秘密,但是您也不会想要看,因为就可用棍子去搅大便没什么区别!
如果您确实忍不住想吃,建议您选择吃单爪,也就是一个爪子的那种,不是因为它比较干净而是因为它的原料是最上等的,其次是排爪,最下级的就是碎爪,也 是最流行的那种,根本就没什么香脆的概念在里面,整个凤爪产品(包含所有的类型和品种)有的只有一样,用强酸咬出来的强烈刺激性感觉,长期食用会导致您味 觉退化同时易得肿瘤。还在狼吞虎咽的朋友们,停下来吧!
为什么,容我细细道来!给大家说说泡椒凤爪是怎么产生的!
泡脚凤爪的原材料是鸡爪,这个谁都知道,可是有多少人见过还没有变成凤爪的鸡爪(既原料),相信你们看了之后就会决定不买那东西吃了,重庆所有的泡脚 凤爪的主材鸡爪都是从外地运来的,全部是饲料鸡。而且大部分是非正常死亡的鸡的爪子!可能会有人问为什么我说的这样肯定,因为所有的鸡爪都是冰冻运来的, 而且鸡爪里面还有血水,也就是说,这个爪子不是鸡在被放了血之后宰下来的,我这样说,大家懂了吧,而且大部分鸡爪还伴随得有鸡毛、老皮和鸡粪!没有做过任 何的处理就这样宰下来,说到这里了,大家还会觉得那个爪子不是死鸡瘟鸡病鸡的爪子嘛?!鸡爪运来了,接下来就是解冻和宰割,这个很正常,可能大家都觉 得没什么,如果你是凤爪厂的工人,又恰巧被分在宰割车间的话,你就是叫天天不应叫地地不灵了,为什么?冬天还好,就是一个冷,夏天就可怜了,还要忍受鸡爪 解冻之后的腐臭!)
一堆堆被分割好的鸡爪块就被堆积在一个大池子里,等待着被机器运去煮熟,旁边的工人永远都是戴着口罩的,不是因为爱卫生,而且那个味道确实太恶心了!在机器的运送下,那些被分割好的鸡爪被送到机器里煮制,在高温消毒下,应该没问题了吧?错!到了这个阶段的鸡爪,你是绝对不会吃的,因为没有味道,也 根本不能吃,被熬出来的鸡油就巴在上面,黄黄的,像大便一样,你会吃?
然后就是双氧水冷却消毒(说消毒牵强了点,也就是把爪子上面的污垢冲掉),被送到浸泡车间里浸泡!大家注意了,泡椒凤爪最关键的一步就在这里,浸泡!为什么大家吃的凤爪会有那种又辣又香又脆的感觉,秘密就在这里,在浸泡车间里,工人用双氧水,烧碱和丁酮等加上野山椒浸泡凤爪48个小时之后,就是大 家都爱吃的泡脚凤爪了,那个浸泡药水有多厉害,我这样给你说吧,用来装浸泡液的大的白的塑料桶,都被侵蚀成了屎黄色,走进浸泡车间,那种刺鼻的气味会让你 睁不开眼睛!
人体细胞在酸性条件下会极易产生癌变。
接下来就是包装,不要以为你吃的凤爪上表明的是四月二十四号生产的凤爪,那这个东西就真的是那天生产的,一般来说,按照管理,你吃的可能是四月二十号或者四月十号的产品,至于为什么,我不想解释太多,因为这是食品行业的惯例。
现在来说说我的工作,质检,在凤爪厂工作的时候,凤爪制作的每个阶段我都有抽样检查微生物也就是细菌含量的问题,结果如下,凤爪才被解冻,切碎时,细菌多不可计数!凤爪被煮熟时,细菌超标!凤爪在双氧水冷琳消毒时,合格(因为我抽检的是双氧水,如果双氧水细菌都超标的话,就没意义了)凤爪在桶里浸泡时,细菌超标(在那种极强的酸性条件下,还超标!)制成品凤爪细菌含量,基本超标!
质检员的工作就是——检查,然后伪造结果,做假账(会有内部的追责改进,但是不合格产品依然流向市场),记得把真实的记录下来,为什么,我也说不清楚。大家可能又会问了,为什么质检局检查的结果是合格那?这个很好解释,也不用去猜测厂里给了人家多少钱,其实很简单,送去检查的样品是精挑细选之后的产 物,其生产流程和原料根本和你手上拿的那个东西不是一个档次的!再加上人际关系这个你永远都说不清道不明的东西,自然也就合格了。
厂里检查的项目只有那几项,微生物菌群数量,大肠杆菌数量,至于什么硫砷化物的含量,重金属残留等,对不起,厂里根本就没那个设备,也不会准备有那个设备!可以负责的对大家说一句,绝对超标!)
我是在凤爪厂做了很长一段时间质检员,对其整个的生产流程都很清楚,同时也有朋友在同行业厂家做事情,可以负责的给你说一句,厂长不会让自己的儿子吃他厂里的产品!可能会有朋友问,你只是说了(野山椒)泡椒凤爪,那其他的产品那,像什么炒泡椒凤爪什么的,这样给您说吧!炒泡椒凤爪在所有的凤爪厂都是特色,因为那个泡椒的炒制过程是秘密,但是您也不会想要看,因为就可用棍子去搅大便没什么区别!
如果您确实忍不住想吃,建议您选择吃单爪,也就是一个爪子的那种,不是因为它比较干净而是因为它的原料是最上等的,其次是排爪,最下级的就是碎爪,也 是最流行的那种,根本就没什么香脆的概念在里面,整个凤爪产品(包含所有的类型和品种)有的只有一样,用强酸咬出来的强烈刺激性感觉,长期食用会导致您味 觉退化同时易得肿瘤。还在狼吞虎咽的朋友们,停下来吧!
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